7 способов увеличить вес яиц!

Размеряйцавлияет на цену яиц. Если розничная цена рассчитывается по количеству, то мелкие яйца более рентабельны; если же они продаются на вес, то крупные яйца продать легче, но процент порчи крупных яиц высок.

Итак, какие факторы влияют на вес яиц? Вот несколько способов регулирования веса яиц в соответствии с рыночным спросом.

Какие факторы влияют на размер яиц? Основные факторы, влияющие на вес яиц:

1. Генетика породы

2. Физиологические привычки

3. Пищевые факторы

4. Окружающая среда, менеджмент

5.Болезнь и здоровье

1. Генетика породы

Фактор номер один, влияющий на вес яиц, — это порода. Разные породы кур-несушек производят яйца разного веса, и фермеры могут выбирать разные породы в зависимости от рыночного спроса.

2. Физические привычки

1) Возраст при первых родах

Как правило, чем раньше наступает день яйцекладки, тем меньше вес яиц будет снесено за всю жизнь. Если не принять меры заранее, компенсировать это в будущем будет невозможно. Исследования показали, что средний вес яиц увеличивается на 1 грамм за каждую неделю задержки начала яйцекладки. Конечно, начало яйцекладки нельзя откладывать бесконечно. Слишком позднее начало яйцекладки потребует дополнительных инвестиций.

2) Первоначальный вес

Вторым по значимости фактором, влияющим на вес яйца, является вес перед первой кладкой, который определяет средний вес яйца на ранних стадиях яйцекладки и даже на протяжении всего цикла яйцекладки.

Основными факторами, определяющими размер яйца, являются размер желтка и толщина белка, выделяемого из яичника. На размер желтка во многом влияют вес несушки и работоспособность внутренних органов, поэтому можно определить вес в момент половой зрелости. Понятно, что это основной фактор, определяющий вес яйца.

3) Возраст яйцекладки

Чем моложе несушки, тем мельче яйца. С возрастом увеличивается и вес несушек.

3. Пищевые факторы

1) Энергия

Энергия — основной фактор питания, определяющий вес яиц. На ранней стадии яйцекладки энергия оказывает на вес яиц большее влияние, чем белок. Правильное увеличение уровня энергии в период роста и на ранней стадии яйцекладки может обеспечить достаточную массу тела и запас физической энергии в начале яйцекладки, что, в свою очередь, может увеличить вес яиц на ранней стадии.

2) Белок

Уровень белка в рационе влияет на размер и вес яиц. Недостаток белка в рационе приводит к образованию более мелких яиц. Содержание белка в корме можно увеличить, если куры имеют достаточную живую массу и несут мелкие яйца.

На ранней стадиикладка яиц, полезно увеличивать количество энергии и аминокислот соответствующим образом, чтобы улучшить запас физической энергии и пиковую высоту, а количество белка не рекомендуется слишком увеличивать.

3) Аминокислоты

У высокопродуктивных кур-несушек уровень метионина может существенно влиять на вес яиц. При достаточном энергетическом обеспечении вес яиц линейно увеличивается с увеличением уровня метионина в рационе. Недостаточное содержание и несбалансированное соотношение одной или нескольких аминокислот приведёт к снижению яйценоскости и веса яиц. Неконтролируемое уменьшение количества добавляемых аминокислот одновременно скажется на яйценоскости и весе яиц. Стоит отметить, что живая масса является ключевым фактором, влияющим на вес яиц на ранней стадии яйцекладки, в то время как белок и аминокислоты практически не влияют на вес яиц на ранней стадии яйцекладки.

4) Определенные питательные вещества

Недостаток витаминов группы B, холина и бетаина в рационе затрудняет усвоение метионина, тем самым увеличивая потребность в нём кур-несушек. Недостаток метионина в этот период также влияет на массу яиц.

5) Ненасыщенные жирные кислоты

Дозаправка корма может улучшить его вкусовые качества и увеличить его потребление. Добавление ненасыщенных жирных кислот может увеличить вес яиц и массу тела несушки. Соевое масло — наиболее очевидное средство для увеличения веса яиц. В летний период высокой температуры добавление 1,5–2% жира в рацион может значительно повысить яйценоскость и вес яиц.

Стоит отметить, что при дефиците жирных кислот печень вынуждена использовать крахмал для их синтеза. Поэтому, если обеспечить разнообразие жирных кислот, соответствующих рациону кур-несушек, это повысит яйценоскость и вес яиц. Это в большей степени способствует поддержанию функции и здоровья печени.

6) Потребление корма

Исходя из того, что концентрация питательных веществ в корме относительно стабильна и устойчива, чем больше куры-несушки потребляют корма, тем крупнее будут яйца, а чем меньше потребляется корма, тем мельче будут яйца.

4 Окружающая среда и управление

1) Температура окружающей среды

Температура оказывает самое непосредственное влияние на вес яиц. Как правило, вес яиц меньше летом и больше зимой. Если температура в курятнике превышает 27 °C, вес яиц уменьшается на 0,8% на каждый 1 °C повышения. Если меры не приняты должным образом, это повлияет не только на вес яиц, но и на скорость яйценоскости, в разной степени; конечно, если температура слишком низкая, это также вызовет нарушения обмена веществ, когда температура ниже 10 °C из-за увеличения потребностей в содержании самих кур-несушек, белок станет отходами или даже бременем из-за недостатка энергии, и вес яиц также уменьшится. Если вы хотите получить приемлемый вес яиц или крупное яйцо, вы должны хорошо поработать над сезонным кормлением и содержанием кур-несушек, а также контролировать температуру в курятнике на уровне 19-23 °C.

2) Влияние света

Возраст половой зрелости кур-несушек, выращиваемых в разные сезоны, различается. Цыплята, выращенные с октября по февраль второго года, склонны к преждевременному рождению из-за постепенного увеличения продолжительности солнечного света на поздней стадии роста; цыплята, выращенные с апреля по август, получают солнечный свет на поздней стадии роста. Этот период постепенно сокращается, и стада могут легко задержать начало яйцекладки. Слишком ранний или слишком поздний запуск стада может серьезно повлиять на экономику.

5 Болезнь и здоровье

1) Куры с низким уровнем антител, низким иммунитетом, внезапным или постоянным стрессом, а также некоторыми периодами инфекционных заболеваний или их последствиями могут стать причиной нерегулярного веса яиц;

2) Недостаток питьевой воды и плохое качество воды повлияют на вес яиц.

3) Неправильное лечение также может привести к снижению веса яиц.

4) Здоровье желудочно-кишечного тракта и печени также влияет на размер яйца. Эти неблагоприятные факторы влияют на пищеварение, усвоение и транспорт питательных веществ, что приводит к косвенному дефициту питательных веществ и, как следствие, к отклонению веса яйца от целевого.

Как я могу улучшитьвес яицпосле выбора сорта?

1. Уделять внимание раннему кормлению и содержанию кур-несушек, чтобы вес кур на каждой стадии превышал стандартный вес, стремиться к ≥ верхнему пределу рекомендуемого диапазона веса и обеспечивать хорошее развитие органов, включая репродуктивную систему. важно.

2. Удовлетворение потребностей в энергии и корректировка содержания белка и аминокислот в корме в соответствии с потребностями рынка могут увеличить вес яиц.

3. Добавление порошка эмульгированного масла со сбалансированным жирным составом может увеличить вес яйца.

4. Управляйте программой освещения и изменяйте суточный возраст кур-несушек, чтобы отрегулировать средний вес яиц.

5. Обратите внимание на потребление корма и отрегулируйте размер частиц измельченного корма, чтобы увеличить потребление корма, предотвратить потери корма и увеличить вес яиц.

6. Когда температура высокая, регулирование температуры в птичнике благоприятствует кормлению кур-несушек и может увеличитьвес яиц.

7. Контролируйте микотоксины, исключайте ненаучные лекарственные препараты, поддерживайте здоровье печени и кишечника и в полной мере используйте все питательные вещества.